Vorige week hebben wij kennis gemaakt met de wereld van kweekvlees. Jonathan Breemhaar heeft ons geïnspireerd met de revolutionaire technologie van Mosa Meat en hun duurzame en diervriendelijke missie.
Wij hebben het Automation team van Mosa Meat natuurlijk ook meegenomen in het verhaal van MTA Group door onder andere het organiseren van een interactieve werksessie over co-creatie. Zo hebben we ze een kijkje gegeven in onze keuken van de hightech mechatronica.
Over Mosa Meat
Mosa Meat maakt kweekvlees vanuit dierlijke cellen van runderen. Volgens sterrenkok Hans van Wolde zijn het zelfs de beste burgers die je ooit hebt geproefd!
